Adesso che arriva la stagione fresca comincia il mio periodo della St. Bernardus Abt 12. Mi piace, quando viene frescolino. La apro quand’è appena fresca...
In qualche modo la data è di quelle che resteranno negli annali, quanto meno del mondo brassicolo: sabato 26 novembre il Lambic tradizionale del Belgio...