Antesignano dei vini naturali e senza solfiti aggiunti, Pierre Frick produce una serie di etichette dalla forte identità. Dapprima molto ridotto, questo suo Riesling del 2009 si fa strada lentamente ma con sicurezza. Spiazzante ed originale, dividerà nettamente chi lo ama da chi invece non lo vuol nemmeno vedere. Facilità di beva da brivido.
Alsace Riesling 2009 Pierre Frick
(87/100)
