Maruja, il sale di Sanlúcar de Barrameda

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Da Sanlúcar provengono gli Jerez più salini, più caratterizzati dalle note marine. Ce lo conferma questa Maruja, tutta basate sulle note minerali e saline del suo palato. Morbido e caldo, speziato e terroso, la sensazione di lievito è più sfumata anche se evidente, meno violenta rispetto a altri campioni della stessa zona. Dopo il sale arrivano i fiori, la frutta secca e i funghi.

Manzanilla Sanlúcar de Barrameda Maruja Bodegas Juan Pinero
(87/100)

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