La gelata, in Borgogna danni soprattutto a Chablis

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La zona della Francia vinicola dalla quale provengono le notizie probabilmente meno dettagliate in merito alle conseguenze delle gelate di aprile sembra essere la Borgogna. Leggo comunque su Le Figaro che secondo il Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne “il peggio è stato evitato nella Borgogna meridionale”, ma in compenso il gelo ha fatto sentire il proprio impatto nella parte settentrionale “essenzialmente nella Chablisien e nel Châtillonnais. A Chablis, su un totale di 5.400 ettari ne sono stati toccati più di 1.500 con percentuali di perdita più o meno importanti.