Gratificarsi a Natale, la birra di Natale di Mikkeller

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Quarta puntata dei miei consigli per regali coccolosi da farsi per Natale comprando on line da venditori italiani. Stavolta il negozio è, appunto, italiano, e più nello specifico milanese, anche se il produttore – e che produttore! – è danese. Il negozio on line da cui ho fatto acquisti è Beer-shop e la delizia golosa è una birra di Natale, la Santas Little Helper (e cioè il piccolo aiutante di Babbo Natale) in bottiglietta da 33 centilitri del birrificio Mikkeller (straordinario) di Copenhagen. Quando penso a una birra di Natale, penso al Belgio, ma questa è l’eccezione extra belga che mi concedo con goduria.

Sul negozio on line che ho indicato, la bottiglietta viene 5,95 euro, prezzo adeguato alla eccezionalità del prodotto, e per chi non avesse mai provato una birra di Natale assicuro che qui ci troverà una complessità inattesa, con quei toni avvolgenti di cioccolato fondente, di melata d’abete, di frutta conservata sotto il brandy, di uvetta sultanina, di cannella e di chiodo di garofano. Fantastica, da mettere sotto l’albero di Natale, e ha perfino un’etichetta natalizia perfetta per decorare la casa.

Suggerimento indecente: se per caso riusciste a procurarvi una torta Sacher, questo è l’abbinamento ideale.


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