Gobillard, uno Champagne che sa stare in tavola

gobillard_300

Eccole qui le bolle gastronomiche. Bolle champagniste. Un blanc de noirs brut (pinot noir e meunier). Piacevolissimo e perfettissimo per stare sulla tavola imbandita e accompagnare il cibo. Con quel che t’aspetti da un blanc de noirs che stia col tuo pranzo, e dunque sale e croissant alla pesca e ananas e una nuance floreale e una sferzante traccia agrumata di mandarino e un perlage carezzevole e un corpo che si fa rispettare e un finale pulente che ricorda appena la mandorla. Te ne versi subito un altro calice.
Champagne Blanc de Noirs Brut J.M. Gobillard et Fils
(90/100)

In questo articolo

Scrivi un commento