Frequento per ragioni professionali tutte le principali fiere del vino. Quello che però non dimentico mai, è che la passione che mi guida va alimentata,...
Vino lento, secchissimo e ossidativo. Questo rigore stilistico si ammorbidisce una volta che il vino prende ossigeno. È la Vernaccia di Oristano Riserva 1982 di...
Quella del Kurni è stata davvero un’ascesa folgorante. Eleonora Rossi e Marco Casolanetti hanno creato dal nulla uno dei miti (comunque la si pensi al...
Il carignan è la grande uva del sud della Francia. A torto abbandonato per fare posto alla più comoda e internazionale syrah, sta fortunatamente conoscendo...
Conosciamo tutti (pur senza averli necessariamente assaggiati) almeno qualcuno dei vini “cult”. Vini iconici che rappresentano o hanno rappresentato un territorio, una varietà, una idea...
Una bottiglia importante, ma che in parte non ha rispettato le attese. Sicuramente la ragione è da cercare nella difficile annata 2006, nella quale in...
Travolti dall’incredibile successo dei rosati, gli altri vini di Provenza faticano a trovare lo spazio che meriterebbero. Tanto che molti vigneron ormai hanno quasi smesso...