Considero il Lagrein di Josephus Mayr emblematico, sia nella sua più conosciuta versione scura, sia in quella rosata, kretzer, che tra l’altro rivela il meglio...
Quello di Vadin-Plateau è uno Champagne “base” abbastanza particolare trattandosi di un blanc de noir. È dominato dal pinot meunier, con un 40% di pinot...
È un peccato che dalle nostre parti i vini rossi del Portogallo non abbiano una grande diffusione. Al massimo conosciamo le varie tipologie di Porto,...
Un inizio decisamente rustico per un cru di Volnay, il Clos des Chênes, conosciuto per la sua finezza. La metamorfosi avviene nel bicchiere, le note...
Bellissimo colore per questo vino degorgiato nel settembre 2016, l’Extra Brut Les Rouleaux 2011 di Clément Perseval. Notevole espressione aromatica tra la mandorla, le spezie,...
Uno Jerez che appartiene alla categoria Vors, acronimo che designa la categoria Vinum Optimum Rare Signatum e che starebbe per vino selezionato come ottimo ed...