Mi pare che molti appassionati di vino frequentino le cantine o le rassegne vinicole con lo stesso atteggiamento col quale gli appassionati di musica frequentano...
Non sopporto i comunicati vendemmiali. Quelli che a cominciare da due mesi dalla vendemmia affermano che l’annata procede a meraviglia e che sarà certamente ottima....
Mi pare che fosse dal fondo del caffè nella tazzina che l’incommensurabile Gianni Brera traeva i propri vaticini per la nuova stagione calcistica che si...
Ecco, queste sono le notizie che mi piacciono, quelle che dicono che in cantina si semplifica, anziché complicare. Di solito i produttori italiani mettono nel...
“Potrebbe essere un’ipotesi…” Dice così Marilisa Allegrini riguardo ad un’ipotesi che sembra fantapolitica, ma anche no. L’ipotesi è quella di mettere insieme il Vinitaly di...
I “second vin”, i “secondi vini”, sono una buona opportunità per chi voglia conoscere lo stile dei grandi château bordolesi ma non possa permettersi il...
Ho letto un documento di quattro pagine della sezione trentina di Assoenologi. S’intitola: “Situazione e prospettive della vitivinicoltura trentina”. Cerco di riassumerne i contenuti e...