Quella intitolata ai Baroni Capoano è, insieme, una realtà antica e nuova della Calabria del vino. Antica, perché la famiglia ha lasciato lunga traccia nella...
Certe affermazioni che sento fare talvolta mi fanno proprio sbuffare. Per esempio la storia dei Sauvignon che dovrebbero sapere di pipì di gatto. Oppure la...
Ho bevuto varie annate dei rossi bordolesi di Château Carbonnieux, Grand Cru Classé de Graves. Sempre di una certa età, e li sceglievo andando sul sicuro,...
Colpa mia. Questo pezzo avrei dovuto scriverlo in agosto, quando picchiava la calura e si cercavano vini – come dire – “rinfrescanti”. Insomma, vini “seri”...