Non dispongo di un censimento aggiornato, ma credo che il Recioto in versione Spumante sia ormai ridotto a poche unità di etichette, mettendo insieme, nel...
Si tratta di un esordio molto promettente. Parlo del Dolomis, un nuovo metodo classico Brut Nature uscito sotto la denominazione di origine del Trento. Trentinamente...
Umberto Cosmo, il patron di Bellenda, non è solo uno dei più personali interpreti dell’universo prosecchista, ma è anche distributore di alcuni vini esteri che...
Nel volume Della perfetta poesia italiana, stampato nel 1706, lo storico e letterato Ludovico Antonio Muratori sancì che il punto di forza di un sonetto...
Da quanto ho potuto assaggiare a bere in questi anni, mi pare di poter dire che all’interno della tipologia della Gran Selezione, introdotta dal Chianti...
Anni fa scrissi un libro sugli abbinamenti che ebbe un discreto successo, tant’è che la casa editrice ne volle realizzare anche una nuova versione. Per...
Ne avevo sentito vagamente parlare, ma non l’avevo mai assaggiato. Mi ha stupito il fatto che James Suckling gli avesse attribuito 98 centesimi, che è...