A proposito di Amarone
A proposito di Amarone
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A proposito di AmaroneSe l’Amarone somiglia al Valpolicella Superiore
“Questo Amarone somiglia a un Valpolicella Superiore”. L’ho sentito dire più di una volta nella sala degustazione riservata alla stampa all’Anteprima dell’annata 2014 dell’Amarone. L’ho...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneEbbene sì, Bertani ha fatto l’Amarone 2014
In sala degustazione dove si assaggiava l’Amarone del 2014 in anteprima e poi nello spazio dedicato alle aziende, più d’uno mi ha sussurrato nell’orecchio: “Ma...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneAmarone 2014, tre vini da vasca che promettono bene
Grosso modo, della quarantina abbondante di Amarone del 2014 in assaggio all’anteprima veronese ce n’erano metà già in bottiglia e metà presi dalle vasche o...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneAmarone 2014, la mia top 5 (per chi non ci credeva)
Sì, allora, durante le piogge, mi azzardai ad affermare e ripetere che erano troppo affrettate le previsioni catastrofiste sull’Amarone del 2014. Mi dicevo sicuro che...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneI cinque insegnamenti dell’Amarone 2014
Che cosa ci raccontano le prime bottiglie dell’Amarone di quell’annata 2014 che qualcuno si affrettò a definire catastrofica prima ancora che l’uva venisse raccolta? Ecco,...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneSignore e signori, arriva l’Amarone del 2014
Mi sto facendo l’idea che l’Anteprima dell’Amarone quest’anno possa essere piuttosto interessante. Prima di tutto perché ci sono in assaggio i vini dell’annata 2014. Quella...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneQuerelle Amarone, ecco gli sviluppi extraterritoriali
Avrei voluto dirlo con parole mie, ma la definizione che ha dato WineNews è così azzeccata che mi permetto di farla mia: ci sono “sviluppi...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneLa sentenza di Venezia e i tanti dubbi sul vino
La cosa è nota. Il Tribunale di Venezia ha stabilito che “una denominazione del vino e il suo territorio, compreso il suo nome, sono patrimonio...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneFamiglie dell’Amarone, il premio di Der Feinschmecker
Der Feinschmecker è una delle maggiori riviste tedesche dedicate alla gastronomia e al vino. Come altre testate internazionali, ha un suo premio annuale. Sono i...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneMarilisa Allegrini oggi è il simbolo della Valpolicella
Caspita, che io ricordi è la prima volta che un produttore veneto finisce sulla copertina di Wine Spectator. Prima c’erano stati rappresentanti d’eccellenza del Piemonte...
Di Angelo Peretti