A proposito di Amarone
A proposito di Amarone
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A proposito di AmaroneAnteprima Amarone, stavolta tocca ai 2015
L’edizione 2019 dell’Anteprima Amarone, stavolta dedicata all’annata 2015, si svolgerà a Verona, nella consueta sede del palazzo della Gran Guardia, in piazza Brà, dal 2...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneIl bello di chi ha progetti, e De Buris è un progetto
Mi è sempre piaciuta la gente che coltiva progetti. Soprattutto se i progetti sono ambiziosi e ovviamente se l’ambizione è giustificata da spalle solide e...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneL’Amarone del 2007 e il ricordo di Roberto Ferrarini
Di certi vini è difficile, forse perfino impossibile scriverne. Sfuggono alla descrizione, alla semplificazione. Sono di per sé pressoché assoluti. Come quello che ho avuto...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneSappiatelo, adesso è Negrar di Valpolicella
I disciplinari del Valpolicella e dell’Amarone dicono che la zona di produzione delle uve per i vini della denominazione “designabili con la menzione Classico comprende...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneAmarone, la 2004 fu realmente grande annata
Ve la prendete a male se dico che mi ha ricordato un Porto? Uno di quelli più austeri, che virano solo moderatamente, appena un poco,...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneQuando si discuteva di Quintarelli e Dal Forno
Ai mondiali del Messico, nel 1970, perdemmo in finale col Brasile stellare di Pelè, ma subito prima gli azzurri avevano contrassegnato la storia del calcio...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneSì che è buono l’Amarone 2014, Allegrini per esempio
Quando, nel 2014, con l’uva in vigna, e ancora pioveva e pioveva, c’era stato chi faceva il catastrofista e sosteneva che fosse annata ignobile e...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneSe l’Amarone somiglia al Valpolicella Superiore
“Questo Amarone somiglia a un Valpolicella Superiore”. L’ho sentito dire più di una volta nella sala degustazione riservata alla stampa all’Anteprima dell’annata 2014 dell’Amarone. L’ho...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneEbbene sì, Bertani ha fatto l’Amarone 2014
In sala degustazione dove si assaggiava l’Amarone del 2014 in anteprima e poi nello spazio dedicato alle aziende, più d’uno mi ha sussurrato nell’orecchio: “Ma...
Di Angelo Peretti -
A proposito di AmaroneAmarone 2014, tre vini da vasca che promettono bene
Grosso modo, della quarantina abbondante di Amarone del 2014 in assaggio all’anteprima veronese ce n’erano metà già in bottiglia e metà presi dalle vasche o...
Di Angelo Peretti