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28 marzo 2024
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Un blog sul vino e sugli altri piaceri della vita
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A proposito di Amarone
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Angelo Peretti
Michela Pierallini
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Giuseppe D’Aquino ha portato Napoli sul Garda
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Angelo Peretti
La nuova cucina di Verona riparte da una sola tavola
Di
Angelo Peretti
Il pesce e il Raffilù (una bella novità sul Garda)
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Angelo Peretti
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Causse du Bousquet, uno Saint-Chinian da provare
Di
Mario Plazio
Quei vini del Nuovo Mondo, così semplici e così difficili
Di
Angelo Peretti
Les Lauves, un rosso di Bandol che chiede pazienza
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Mario Plazio
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Procureur, Champagne territoriale
Di
Mario Plazio
Uno Champagne rosé che sta in tavola senza problemi
Di
Mario Plazio
L’anima salina del Dosage Zéro di Vincent Couche
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Mario Plazio
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Il passato remoto del Franciacorta ha un grande futuro
Di
Angelo Peretti
Il ricordo di Fulvio, il presente di Claudia e di Giulia
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Angelo Peretti
Adesso sono pronto a dire di queste favolose bollicine
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Finalmente un grande London Dry Gin italiano
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Angelo Peretti
Da Milano una nuova via del gin italiano
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L’originale kit da mixology del Gin Mazzetti
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Doc Trento, sono tutti Ferrari i 9 più famosi al mondo
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I migliori cocktail bar di Venezia e del Veneto
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Michela Pierallini
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Archivio: Michela Pierallini
Pagina 27
Popcorn
Tu sei gioiosa
Un brivido discreto e silenzioso percorre tutta me, al suono delle sue parole. Il battito del cuore accelera come se fossi in corsa ma sono...
21 maggio 2017
Popcorn
Dolcezza, ricchezza
La prima persona che ricevo in studio stamattina si presenta con un quarto di crostata fatta in casa e una tazza piena di fragole pronte per...
15 maggio 2017
Popcorn
Non sono io
Non c’è inizio e non c’è fine. C’è il qui e ora. Gli eventi si susseguono nello stesso istante, in un istante, il solo, l’alfa...
9 maggio 2017
Senza filtri
Il mare che piace a me
Il mare che piace a me è essenziale, fuori stagione, privo del cicaleggio dei bagnanti, vivo soltanto del suo naturale movimento. Il mare che piace...
6 maggio 2017
Popcorn
Lo fa senza sapere
Un bacio è un piccolo seme che, accolto da una terra ricca, morbida e fertile, senza porsi domande, si apre e spinge il suo germoglio...
3 maggio 2017
Senza filtri
Alle Sorelle Bronca!
Abito a 10 km da Valdobbiadene, non voglio bere Prosecco a Vinitaly, è assurdo. Dopo mezz’ora sono seduta nello stand delle Sorelle Bronca a bere...
30 aprile 2017
Popcorn
Disteso sul sale
La gioia del mare è un richiamo per il primo sole che si abbandona, disteso sul sale, sull’onda che piccola va, poi ritorna, poi va,...
27 aprile 2017
Senza filtri
Scarpa a Lignano Sabbiadoro
Quando vieni al mare, ti porto a fare merenda in un’osteria dove hanno un muset che petta. Ti piacerà di sicuro. Questo diceva il messaggio...
24 aprile 2017
Popcorn
Col fuoco e la smania
… e arrivi tu. Non una bussola bensì lo specchio dove guardare le mie ombre nere, lasciarle andare ed inondare, di luce, te. Fare l’amore...
21 aprile 2017
Senza filtri
Gastronomia Contini 2.0
Facebook di qui… Facebook di là… si sprecano le parole, su Facebook – e questo è il paradosso – per denigrare Facebook. Ma questo social...
18 aprile 2017
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