Sarà capitato anche a voi di attendere un vino circondato dal mito e trovarlo in parte o totalmente deludente. Ecco, questo ultimamente mi sta succedendo...
Saint-Chinian è una delle appellation più interessanti del sud della Francia, assieme a Faugères. Saint-Chinian rispetto a Faugères ha un territorio più frastagliato e complesso....
Nel sud della Borgogna la Côte Chalonnaise rappresenta un mosaico di terroir molto vario. Oltre allo chardonnay e al pinot nero, questa zona si contraddistingue...
Dopo aver proposto una seppure breve introduzione ai grandi vini della collina di Corton ed averne presentato le etichette del millesimo 2014 che ho potuto...
Come ho avuto modo di scrivere nell’introduzione ai vini di quel lembo di terra straordinaria che è la collina di Corton, ho potuto assaggiarne parecchie...