C’è chi vuole la doc interregionale del Pinot Grigio delle Tre Venezia, che dovrebbe ricomprendere Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige. Una super...
Negli ultimi dieci anni una nuova generazione di vignaioli ambiziosi è andata affermandosi negli ultimi dieci anni nella Champagne. “È arrivato il tempo di rendere...
Cresce le produzione e anche la reputazione delle bollicine inglesi. Rigorosamente fatte col metodo classico, con la rifermentazione in bottiglia. C’è chi è convinto che...
Nella sfida incrociata a distanza fra le due città d’arte italiane per antonomasia, Venezia e Firenze, vince la prima: parlo del numero di ristoranti stellati...
Sono sette i ristoranti premiati con la stella della guida rossa Michelin 2016 in Puglia. Due i nuovi ingressi nel firmamento della guida, a conferma...