Avevo maturato la stessa impressione, ma sentirlo dire da lui mi ha fatto convinto. Se volete far invecchiare uno Champagne, orientatevi su un blanc de...
Allora, questo rosso bordolese, il Margaux 2012 di Château Labegorce, ha avuto tre stelle dalla guida Hachette, 16,5 ventesimi da Gault et Millau, ma 89...
Scusatemi, ma io questa polemica qui non l’ho mica capita. Intendo l’affermazione che l’ipotesi di accorpare i comuni sotto i cinquemila abitanti sarebbe un danno...
In Valpolicella c’è il “blocco degli impianti” fino al 2019. Basta nuovi vigneti. La proposta l’ha avanzata il Consorzio di tutela dei vini della Valpolicella...
Si chiama Glass of Bubbly, un bicchiere di bollicine. Si autodefinisce “an internationally read bi-monthly Champagne and sparkling wine magazine”, una rivista bimensile sullo Champagne e...
Mica lo sapevo che entravo nella storia quando ho varcato la soglia dell’Antico Caffè Torinese, appena discosto da piazza della Borsa, in pieno centro, a...