In genere con lo Chablis faccio fatica ad andare d’accordo. Troppo crudo nella giovinezza, troppo burroso nell’età adulta. Che rogna trovare il momento giusto per...
L’ho scritto su Facebook, ma voglio riprenderlo anche qui su InternetGourmet. Di tutto il gran parlare che s’è fatto sui social riguardo alla faccenda del...
Allora, è andata così. Rientravo dalla Maremma e all’altezza di Siena ho deciso di regalarmi una sosta nel Chianti. Sapevo che sotto Radda, in località...