Quante volte che passando per Firenze in treno mi son detto “ora scendo e vado a mangiarmi il panino col lampredotto”. Essì, lo trovo irresistibile,...
Di tanto in tanto la discussione s’infervora e poi sembra assopirsi e quindi torna fuori di nuovo, a volte labile, altre intensa. Parlo della questione...
Il Fioranello Rosso del 2014 che m’è capitato di bere al bistrot del Teatro Eliseo m’ha soddisfatto davvero. Tutto cabernet sauvignon, è il rosso (un...
Lo so che quando si osano certi paragoni si rischia, ma tant’è. Dunque, giusto per essere chiari fin da subito, oso affermare, e neppure sommessamente, che “Effervescenze”, il libro che Massimo Zanichelli ha appena pubblicato da Bietti in tema di frizzanti italiani, mi ricorda l’epico “Vino al Vino” di Mario Soldati. Un po’ per il …
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