Il vino bisognerebbe descriverlo con termini umani, mica tutti quei noiosi descrittori aromatici. Lo dice Kermit Lynch, e se non sapete chi è Kermit Lynch vi dico...
Dei vini di François Chidaine conoscevo la forte impronta territoriale. Loira allo stato puro. Però sinora avevo bevuto solo i suoi vini “fermi”, mai le...
Sacha Lichine è un genio del rosé. In appena una manciata d’anni ha portato il suo Whispering Angel a diventare il fuoriclasse delle vendite, milioni...
Ho acquistato on line questo vino in tappo a vite con qualche aspettativa, perché ne avevo letto bene, ma soprattutto perché viene da un’azienda che...
I Consorzi di tutela hanno armi veramente spuntate quando si tratti di mirare all’obiettivo della valorizzazione identitaria di un territorio. Per esempio, nulla o quasi...