Domenica 6 maggio 2018 a Palazzo Beltramini di Asolo, in provincia di Treviso, il Consorzio Vini Asolo Montello propone l’Asolo Wine Tasting, con banco d’assaggio, aperto dalle 10 alle 19, e tre degustazioni guidate su Asolo Prosecco Superiore, rossi del Consorzio, Incrocio Manzoni e Recantina curate dall’Ais del Veneto.
Ad ospitare le tre masterclass sarà la Sala Gialla di Palazzo Beltramini. Alle 11.00 la prima degustazione, che sarà interamente dedicata all’Asolo Prosecco Superiore, presentato nelle sue diverse declinazioni, in particolare l’Extra Brut. La denominazione Asolo Montello è infatti l’unica tra le quelle del Prosecco che può rivendicare tale tipologia nelle bottiglie prodotte.
Il Consorzio Vini Asolo Montello, che quest’anno ha superato l’obiettivo dei 10 milioni di bottiglie, non è però solo Asolo Prosecco Superiore. Nel pomeriggio saranno presentate due degustazioni dedicate agli altri vini prodotti nella zona. Alle 16 l’attenzione sarà rivolta alla Recantina, all’Incrocio Manzoni e al Colfondo, che dal prossimo anno si chiamerà Asolo Prosecco Superiore sui lieviti, mentre alle 17.30 ci sarà una degustazione dedicata ai vini rossi.
Il costo dell’entrata al banco d’assaggio sarà di 10 euro.
